다이어트, 면역력과 눈 건강에 효능이 좋은 율무.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 오늘날은 건강을 위해서 많은 잡곡을 넣어서 먹는 경우가 많다. 특히, 보리, 콩, 귀리, 율무 등을 넣어서 섭취를 하는데, 그중에 율무는 가장 선호하는 다이어트와 면역력은 물론 눈 건강에 좋은 효능이 있다고 한다. 몸 건강에 좋은 율무에 대해서 자세히 알아보도록 하자. 율무는 인체에 필요한 필수 아미노산이 풍부하다. 트레오닌, 발린, 아이소루신, 페닐알라닌, 리신 등이 고루 함유돼 영양 가치가 높은 식품이다. 면역력 향상, 염증 억제 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있다. 율무는 다이어트에도 도움이 된다. 포만감을 주는 동시에 부종을 줄이는 데 효과적이기 때문이다. 쌀과 비교해 단백질과 지방 함량이 높지만, 탄수화물은 약 20% 정도 ..
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환절기 입맛을 돋워주고, 피로, 체력 회복에 효능이 좋은 루꼴라.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 계절이 바뀌게 되면, 몸과 마음이 다운되는 것으로 현저하게 느낄 수가 있다. 특히 여름에서 가을로 변환되는 시기에 몸에 많은 변화가 일어나는데, 그 증에 하나가 입맛이 없고, 피부건조, 알레르기 현상이 일어나 고통을 받는 사람들이 많은데, 어쨌든, 음식을 잘 섭취를 해야 극복할 수 있는데, 그 입맛을 돋워주는 효능이 좋은 루꼴라, 함께 알아보았으면 한다. 이탈리아 요리에 많이 쓰이는 루꼴라는 독특한 향을 지닌 야채로 입맛을 회복하는데 좋다. 환절기 입맛이 떨어지거나 식욕이 없을 때 루꼴라를 섭취하면 입맛을 돋울 수 있다. 또 비타민과 미네랄, 무기질이 풍부해 피로회복과 체력 회복에도 좋다고 알려져 있다. 탄수화물과 당분이 거의 없어 당뇨..
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