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혈관건강

고기를 먹은 후에 바로 커피를 먹지말라. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 어느 곳에 가더라도 카페가 없는 곳이 없고, 어느 음식점을 가더라도 커피머쉬인이 없는 곳이 없다. 우리는 고기를 먹든지, 식사를 한 후에는 약방의 감초처럼, 꼭 커피를 마시게 되는데, 바로 마시지 말라는 것이다. 영양분이 있는 식사를 하고 기운을 빼는 현상이 일어나기 때문이다. 커피를 먹더라도 식사 후에 30분이 지난 후에 마시기를 바란다. 무엇이든 적절하고, 적절한 시간을 지키는 것이 약이 된다. 고기를 먹고 나면 시원한 커피 한 잔이 생각나곤 한다. 주변에서도 고기 집을 나오면서 자연스럽게 커피를 마시는 사람들을 쉽게 볼 수 있다. 그러나 이 같은 습관은 고기 속 철분 흡수를 방해할 수 있어 주의해야 한다. 소고기·돼지고기를 비롯한 .. 더보기
성인병 및 혈관 건강에 효능이 탁월한 들깨. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 여름 이맘 때면, 고기에 싸서 맛있게 먹을 때, 바로 들깻잎인데, 들깨는 열매뿐만 아니라 열매를 맺기 전에 들깻잎도 버릴 것이 없는 작물입니다. 그 들깨가 불포화지방산이 풍부해서 성인병을 예방하고, 혈관을 건강하게 만든다고 한다. 이렇게 좋은 들깨를 적절하게 먹어서 건강하고 행복한 삶을 살기를 바란다. 독특한 향이 특징인 들깨는 기름으로 짜서 사용하거나 원재료 그대로 다양한 요리에 사 용되는 만능 식재료다. 들깨에는 ‘몸에 좋은 기름’인 불포화지방산이 풍부해 성인병 예방에 도움을 준다. 특히 들깨 구성성분 리놀렌산이 60% 이상을 차지할 만큼 풍부하고, 식물 기름 중 가장 많은 양이 함유되어 있다고 알려져 있다. 이는 혈액 내 콜레스테롤.. 더보기
여름 과일, 혈관 건강에 좋은 수박. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 한 여름 덥고 갈증이 날 때, 생각나는 것이 바로 수박인데, 시원한 수박을 하모니카를 불 듯이 먹고 나면 입이 얼얼하면서 더위가 싹 가시는 것을 볼 수가 있는데요. 그 수박이 우리 몸의 가장 중요한 혈관 건강에 매우 좋다고 합니다. 요즘은 사시사철 수박이 나오지만 제철에 나오는 수박으로 건강한 삶을 누리세요. 수박은 여름을 알리는 과일이다. 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 수분 보충과 갈증 해소에 탁월하다. 수박에는 항산화 성분인 라이코펜이 풍부하게 함유돼 혈당을 낮추고 심혈관질환을 예방하는 데 도움된다. 단맛이 감돌지만 열량이 낮은 다이어트 식품이기도 하다. 수박 과즙의 칼륨은 특히 체내 나트륨의 배출을 도와 산·알칼리의 균형을 .. 더보기
사포닌이 많아 폐 건강에 좋은 효능이 있는 더덕. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 옛말에 입에 쓴 것이 약이 된다는 말이 있는데, 그 말이 딱 맞는 말 같다. 대부분 심마니들이 오래된 산더덕은 산삼보다도 낫다고 하는데, 그만큼 더덕의 효능이 좋기 때문이죠. 폐기능이 약해서 기침을 하는 사람들은 필히 이 글을 통하여 건강한 환절기를 보냈으면 한다. 더덕은 쌉쌀한 맛이 특징으로 삼(蔘) 종류 중 하나다. 폐를 건강하게 하는 한방 약재로도 잘 알려져 있는 더덕은 기침, 가래 등 호흡기 질환에 좋은 식품이다. 더덕에 풍부한 사포닌이 다양한 효능을 발휘한다. 기침을 그치게 하고, 가래를 없애는데 도움을 주는 성분으로 기관지 건강에 좋다. 또 콜레스테롤과 수치 개선에도 도움을 줘 혈관을 건강하게 지키는 역할도 한다. 폐 건강에 좋은 더덕이지만 성질이 차기.. 더보기
혈관 건강에 좋은 오리고기. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 우리는 닭고기를 먹을 것 같으면 차라리 몸에 좋은 오리고기를 먹으라고 하는데, 그만큼 다른 육류나 닭고기보다도 좋다고 하죠. 특히 육류 기름은 차가워지면 굳어지지만 오리고기는 굳지 않는 것을 보면 알 수가 있는데요. 오리고기가 얼마나 좋은 지를 알아보았으면 합니다. 육류는 일반적으로 몸에 나쁜 기름을 많이 함유하고 있어 건강과 거리가 멀다고 생각할 수 있다. 하지만 오리고기는 예외다. 예로부터 고급 식품 재료로 사랑받아온 오리고기는 다른 고기에 비해 체내 지방 축적 걱정이 없는 ‘착한 고기’다. 다른 고기에 비해 불포화지방산 비중이 높다. 소고기, 돼지고기 지방이 상온에서 고체형태로 굳는데 반해 오리고기 지방은 액체 상태로 존재하는 이유도 여기에 있다. 한국오리협.. 더보기

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