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황태

애주가에게는 기호식품인 황태 해장국, 피로회복 및 비타민이 풍부하다. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 언제나 술을 먹고 나면 그 이튿날이 되면, 당연지사로 시원한 국물을 끓여서 먹고 나서 숙취를 해소하는 것을 빈번하게 볼 수가 있는데요. 분명히 그 곳에는 술을 분해하는 좋은 물질 등이 있기 때문에 많이 드시는 것이죠. 그 황태가 많은 효능이 있는데 한 번 알아볼까요? 황태는 해장국에 들어가는 대표적인 음식재료다. 타우린과 비타민C가 풍부해 피로회복에 긍정적이고 소화도 잘된다. 황태 속 메티오닌, 리신 등 아미노산 성분은 간을 보호하는 효과가 있다. 황태는 명태를 반복 건조해서 만든다. 단백질 함량이 높고 지방은 적은 고단백 저지방 식품이라 성장기 아이부터 나이 든 어르신 모두에게 추천된다. 하지만 열량이 비교적 높아 다이어트를 한다면 하.. 더보기
노폐물 배출 및 해독작용에 탁월한 효능의 황태. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 인간이 일평생을 먹고 있는 음식은 몸속에 들어가면 영양성분으로 쓰이기도 하고, 독소 및 찌꺼기로 남아서 질병의 원인이 될 수가 있습니다. 그렇다면 그 독소와 찌꺼기를 해독을 하거나 배출을 해야 하는데 효능이 좋은 음식이 바로 황태라고 하는데요. 얼마나 좋은지를 찬찬히 알아보았으면 합니다. 황태는 명태를 겨울 동안 얼렸다 녹였다 하는 것을 반복해 건조해 만든 식재료다. 황태에는 아미노산, 메티오닌, 트립토판, 리신 등 간을 보호하는 성분이 다량 함유되어 있어 해장국 등 요리에 많이 사용된다. 또 몸에 쌓은 노폐물 배출과 해독작용에도 도움을 준다. 타우린과 비타민C 성분 함유량도 높아 피로 해소에도 효과적이다. 소화기능을 회복시키는 역할도 하기 때문에 출산 후 또는 .. 더보기

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