환절기 감기 예방, 피부 및 장 건강에 효능이 좋은 배추.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 우리는 어렸을 때부터 반찬으로 먹었고, 지금도 먹고 있는 것이 김치다. 김치 중에서도 배추는 누리가 가장 많이 먹는 반찬인데, 그 배추가 우리 몸에 지대한 영향을 끼치는데, 그 효능에 대해서 알아보자. 배추는 무와 함께 대표적인 김장 채소로 꼽힌다. 김치를 즐기는 한국인에게는 익숙한 식재료로 전골, 볶음, 전, 탕 등 다양한 음식에 주, 부재료로 두루 쓰인다. 배추에는 비타민C와 칼륨, 칼슘이 풍부하다. 특히 100g 중 비타민 C가 29㎎ 함유돼 환절기 감기 예방에 효과적이다. 혈액순환과 신진대사를 촉진하고 기미, 잡티, 주근깨 등을 없애 피부건강을 지키는 데도 도움 된다. 배추는 수분을 90% 이상 품고 있고, 식이섬유가 많아 장 건..
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숙취해소와 피로회복, 해독효과가 좋은 미나리.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 지금 한창 미나리가 나올 때인데요. 물에서 나는 미나리도 있고, 밭에서 나는 돌미나리도 있는데, 독특한 향을 가지고 있어서 호불호가 있지만 몸에 좋다고 하는데, 미나리는 숙취해소는 물론 피로회복과 해독효과가 크다고 하네요. 독특한 향을 가진 미나리는 페르시카린 성분이 풍부해 해독효과가 뛰어난 나물이다. 체내 쌓인 독소와 노폐물, 중금속 배출에 도움을 준다. 간의 활동을 돕는 효능도 있어 숙취해소와 피로 회복에도 좋다. 또 특유의 향은 몸을 따뜻하게 하고 음주 후 두통 해소에도 좋은 것으로 알려져 있다. 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민A, B, C 등도 풍부하게 함유되어 있고, 혈압을 낮춰 고혈압 예방에도 좋은 식품으로 알려져 있다. 미나리는..
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