노화예방 썸네일형 리스트형 노화 예방, 성인병 예방, 혈액 순환에 효능이 좋은 ‘가을 홍시’ 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 트로트의 황제, 나훈아의 홍시의 가사에 보면, 이런 글귀가 있다 “그리워진다. 홍시가 열리면 울 엄마가 그리워진다. 생각만 해도 눈물이 핑 도는 울 엄마가 그리워진다. 생각만 해도 가슴이 찡하는 울 엄마가 그리워진다. 홍시는 바로 그리움이다. 홍시가 익을 때면, 정겨웠던 추억이 그리워지기 때문이다. 더불어 가을홍시는 효능이 좋아서 많이 먹으면 좋다고 하는데, 함께 알아보자. 가을이면 떠오르는 대표적인 과일 ‘홍시’. 가을철 정겨운 시골길을 걸으면 주렁주렁 매달려 있는 잘 익은 홍시를 쉽게 볼 수 있다. 홍시에는 베타카로틴 성분이 풍부해 노화 예방에 좋은 가을철 대표 과일이다. 베타카로틴은 우리 몸속 유해산소로 인해 발생할 수 있는 암, .. 더보기 암, 노화 예방 및 면역력을 향상 시키는 보리. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 이제는 아이들에게 보리가 뭐냐고 물어보면 잘 모를 정도로 다이어트용으로 전락을 했지만 얼마 전까지만 하더라도 쌀이 부족할 때, 거의 주식으로 먹던 곡식이었다. 지금은 당뇨병 환자들이 혈당을 위해서 많이 먹지만, 그 보리의 효능이 대단하다. 그 효능에 대해서 찬찬히 알아보았으면 한다. 보리는 우리에게 친숙한 음식이다. 식량이 풍족하지 못했던 시절 쌀과 함께 오랫동안 주식으로 먹었다. ‘보릿고개’라는 말이 있을 정도로 부족하던 쌀을 대신해 배를 채워주던 곡식이었다. 최근에는 밀과 쌀의 생산량 증가로 소비량이 줄었지만 여전히 사랑받는 음식 중 하나다. 보리는 쌀에 부족한 영양소들을 보충해줘 함께 먹으면 더욱 좋다. 탄수화물, 식이섬유, 비타민.. 더보기 피로회복과 노화 예방에 좋은 '도미구이' 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 낚시를 좋아하는 분들에게는 제철의 어류를 잡아서 회를 그 자리에서 떠서 먹는 것을 최상의 방법이라고 하는데, 특히 도미를 잡는 사람은 참으로 행운이라고 생각을 하고 크기에 따라서 기쁨과 만족도가 배가 되는데, 여러분은 낚시를 좋아하십니까? 그렇지 않더라도, 시장에서 싱싱한 도미를 구입을 해서 구이로 드시면 그 맛이 절말 좋을 것입니다. 도미는 바다 깊은 곳에 서식하는 연안성 어류로 참돔, 감성돔, 청돔, 붉돔 등이 있다. 이중 참돔이 가장 많이 알려진 도미 종류다. 몸길이는 보통 50cm 내외고 분홍빛을 띤다. 맛이 좋아 격식 있는 자리에 자주 오르는 음식이기도 하다. 도미는 지방이 적고 단백질이 풍부해 비만을 걱정하는 이들에게 좋은 식품이다. 또 비타민 B가 풍.. 더보기 이전 1 다음
