초당옥수수 썸네일형 리스트형 동맥경화 예방과 이뇨작용의 효능이 좋은 옥수수. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 옥수수는 우리에게 친근한 작물 중 하나로 밀, 벼와 세계 함께 3대 식량 작물로 꼽힌다. 먹는 모습이 하모니카를 부는 것과 비슷해 하모니카로도 불린다. 국내서는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수 등의 품종이 있다. 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질 등을 함유하고 있다. 특히 옥수수 씨눈에는 필수 지방산 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화 예방에 도움을 준다. 옥수수수염은 이뇨작용을 하고 붓기를 빼준다. 식이섬유도 많아 다이어트와 변비 예방에 도움이 된다. 옥수수는 많은 요리에 사용된다. 가장 많이 먹는 방법은 간식으로 쪄 먹는 것이다. 솥에 넣고 찌면 남녀노소 즐겨먹는 간식이 된다. 옥수수밥, 옥수수죽, 옥수수 국수 등 주식으.. 더보기 이전 1 다음
