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피부건강

가을철의 단감, 항암 효과, 비타민C, 피부 건강에 탁월. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 올해는 감의 풍년 시대인 것 같습니다. 가는 곳마다 감들이 주렁주렁 열려서 감 인심도 좋은 것 같아요. 도심권은 좀 다르겠지만, 아직도 시골의 인심은 변함이 없는 것 같습니다. 지나가다보면, 감 따먹으라고 하는 것을 보면 말이죠. 그 감이 우리 몸에 매우 좋은 효능이 있어서 여러분에게 소개를 합니다. 가을 하면 떠오르는 대표적인 과일에는 단감이 있다. 단감은 가공 형태에 따라 다양한 방식으로 섭취할 수 있는 과일이다. 떫은맛이 없어지고 아삭아삭 씹어 먹을 수 있는 상태에서 먹는 것이 단감이다. 단감을 완전히 익혀 물렁물렁하게 만들어진 것은 홍시, 말려서 먹는 곶감도 있다. 단단한 상태에선 먹는 단감은 항암효과가 뛰어나고 비타민C가 풍부하.. 더보기
환절기 감기 예방, 피부 및 장 건강에 효능이 좋은 배추. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 우리는 어렸을 때부터 반찬으로 먹었고, 지금도 먹고 있는 것이 김치다. 김치 중에서도 배추는 누리가 가장 많이 먹는 반찬인데, 그 배추가 우리 몸에 지대한 영향을 끼치는데, 그 효능에 대해서 알아보자. 배추는 무와 함께 대표적인 김장 채소로 꼽힌다. 김치를 즐기는 한국인에게는 익숙한 식재료로 전골, 볶음, 전, 탕 등 다양한 음식에 주, 부재료로 두루 쓰인다. 배추에는 비타민C와 칼륨, 칼슘이 풍부하다. 특히 100g 중 비타민 C가 29㎎ 함유돼 환절기 감기 예방에 효과적이다. 혈액순환과 신진대사를 촉진하고 기미, 잡티, 주근깨 등을 없애 피부건강을 지키는 데도 도움 된다. 배추는 수분을 90% 이상 품고 있고, 식이섬유가 많아 장 건.. 더보기
폐와 위장 건강과 피부 건강의 효능이 있는 ‘산에서 나는 장어’ ‘마’. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 우리가 기력 강장제를 먹고 있는 장어가 좋은 음식이라는 것은 잘 알고 있다. 그렇다면 산에서 나는 장어인 ‘마’는 무엇이 그렇게 좋을까? 대부분 ‘마’는 위장에 좋다고 알고 주로 많이 드시는데, 그 외에 더 좋은 것이 있으면 함께 알아보았으면 한다. 삼국유사의 서동설화에도 등장하는 '마'. 우리나라에서는 아주 오래전부터 마를 건강식으로 활용했다. '산에서 나는 장어'라고 불렸을 정도다. 동의보감에 따르면 마는 따뜻하고 맛이 달며 허약한 몸을 보호해준다. 또 오장을 채워주며 근골을 강화하고 정신을 편하게 한다. 실제로 마의 끈적끈적한 성분인 '뮤틴'은 단백질 흡수를 하고 위궤양을 방지한다. 또 마에는 원기를 회복시키는 사포닌이 풍부하다. .. 더보기
피로 회복 및 숙취 해소, 수분보충에 좋은 알로에. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life)입니다. 한 여름에 더위를 어떻게 해결하세요. 무조건 에어컨이 틀어져 있는 방이나 공간에 있으면 피부가 건조해지고, 그렇게 좋지는 않지요. 그때 알로에는 수분 보충을 해줘서 피부를 매끄렇게 해주고, 피로 회복과 숙취해소를 해주는 다방면에서 좋은 효능이 있다. 알로에는 백합과에 속하는 관목성 다육식물로 이루어진 속이다. 아프리카 원산지로, 고대 이집트 왕조 시대부터 이용된 최초의 약재로 알려져 있다. 전세계에 약 300여 종이 있으며, 무더운 지방에서 생존을 해온 원료로 겉모습은 잎이 없고 단단하며 가시가 나 있지만 속은 차가워 열을 식혀주는 성질을 가지고 있다. 알로에 속에는 80여 종의 다양한 유효 성분이 들어 있다. 알로인, 알로에닌, 아미노산, 사포닌.. 더보기
활성산소를 억제하고 세포 노화를 방지하게 하는 명란. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 무더운 여름이 오게 되면 입맛과 밥맛이 떨어진다고 많이 하죠. 특히 노인 분들이 더욱 호소를 많이 하는데, 그때 입맛의 특효가 바로 명안 젓이죠. 짭짤한 것이 입맛을 돋워주기 때문에 찬물에 명란젓을 올려서 먹으면 그만인데요. 그 명란이 우리의 몸에 좋다고 하는데 알아보았으면 합니다. 명태의 알인 명란은 소금에 절인 명란젓이 대표적인 음식으로 꼽힌다. 최근에는 명란젓 이외에도 다양한 요리에 명란이 사용되면서 남녀노소 모두에게 좋은 식재료로 사용되고 있다. 명란에는 특히 비타민 E가 풍부하게 들어있다. 비타민E는 강력한 항산화 물질로 체내 활성산소를 억제하고 세포 노화를 방지하는 역할을 한다. 또 비타민B 계열인 ‘리보플래빈’ 도 풍부해 항.. 더보기
면역력이 좋은 비타민C, 노화방지, 피부건강에 좋은 열무. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 부드러운 열무가 노지 혹은 하우스에서 나와서 우리의 입맛을 자극을 하는데요. 무심코 신선한 야채의 김치구나 제철의 반찬이라고 생각을 했지만, 열무의 효능이 좋아서 많이 드시면 좋을 것 같습니다. 면역력은 각종 질병으로부터 우리 몸을 지켜주는 방패 역할을 한다. 면역력을 향상시키려면 비타민C를 충분히 섭취해야 한다. 영양제로도 보충할 수 있지만 평소 비타민C가 풍부한 식품을 꾸준히 먹어주는 것이 중요하다. 열무는 익히지 않고 먹어도 되는 식재료 중 비타민C가 비교적 풍부한 채소다. 열무는 익히지 않고 생으로 김치를 만들어 먹을 수 있기 때문에 영양소 파괴도 적다. 열무는 비타민C와 함께 베타카로틴 역시 풍부하다. 면역력 강화와 함께 노화를.. 더보기
눈 건강을 지키는 샐러리, 수분과 비타민이 풍부하다. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 요즘 보면 안경을 쓰거나 렌즈를 끼고 다니는 사람들이 젊은이들도 많음을 알 수가 있다. 젊음 때문에 잘 보이기 때문에 신경을 쓰고 있지 않겠지만, 눈은 한순간에 나빠지기 때문에 평상시에 눈 건강을 지켜야 하죠. 나빠진 다음에 지키려고 하면 점점 나빠질 수밖에 없습니다. 여기에 눈의 건강을 지켜주는 채소가 있는데 샐러리죠. 샐러리가 왜 좋은지 한번 알아보았으면 합니다. 서양의 미나리라고 불리는 ‘샐러리’는 원래 약용 채소로 사용되다 17세기 이후 유럽에서 식용으로 재배하기 시작했다고 알려져 있다. 약용 채소로 사용할 만큼 풍부한 영양소와 효능을 지닌 샐러리는 특히 수분과 비타민이 매우 풍부하다. 특히 눈에 수분을 공급하는 효능이 탁월하고 비타민A 함량도 많아 눈 건.. 더보기
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