해조류 썸네일형 리스트형 바다의 불로초 톳, 혈전 예방에 좋다. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 입속에서 톡톡 터지는 소리가 새로운 식감을 주는 것이 바로 톳이다. 바닷가에 있는 분들은 그 톳을 통하여 경제적인 것을 해결을 하고 평상시에 식단에 오르는데요. 그 톳이 항암효과는 물론 혈전 예방 효과가 좋아서 우리 몸에 좋은 해조류인데요. 그 효능에 대해서 알아보고자 한다. 사슴 꼬리와 비슷하다고 해 '녹미채(鹿尾菜)'라 불렸던 톳은 마산, 진해, 창원, 거제에서는 '톳나물' 고창에서는 '따시래기' 제주에서는 '톨' 등 이름이 다양하다. 한편으로 '바다의 불로초'라고도 하는데 실제로 미역, 다시마와 같은 해조류의 장점을 모두 가지고 있다고 할 만큼 풍부한 영양을 자랑한다. 특히 체내 중요한 역할을 담당하는 것은 톳의 철분이다. 철분은 도파민·세로토닌 등 신경전달.. 더보기 단백질과 철분이 많은 “김” 많이 드세요. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 겨울철이 되면 추울수록 김 수확이 풍년이라고 하는데요. 겨울철에 수확되는 김이 밥상에 올라오는데요. 우리는 무심코 먹는 김이지만 그 김이 우리 몸에 얼마나 좋은지는 확인을 해보지 않았다. 전통 김과 양념 김이 단백질은 물론 기타의 성분들이 많다고 하는데 알아보았으면 한다. 입맛이 없고 만사가 귀찮을 때 가장 간단하면서도 먹기 쉬운 반찬이 생각나기 마련이다. 대표적으로 ‘김’이 있다. 밥에 조미 김만 있어도 한 끼 뚝딱 할 수 있을 만큼 맛도 있고 주위에서 쉽게 구할 수 있다. 마른 김에 밥과 간장을 함께 먹어도 그렇다. 해조류인 김은 단백질 함량이 높은 고단백 식품이다. 마른 김 5장에 들어 있는 단백질은 달걀 1개와 맞먹을 만큼 함유돼 있는 것으로 알려졌다. 김.. 더보기 이전 1 다음
