회 썸네일형 리스트형 라이신 함량이 많아서 어린이 성장발육에 효능이 좋은 갈치. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 제철의 음식과 생선은 많이 먹으라고 하는데, 그 이유는 그만큼 효능이 있기 때문이죠. 특히 갈치는 조림이나 튀김, 조림으로 먹을 수가 있기 때문에 많이 드시는데요. 한가지 아쉬운 점은 가격이 좀 비싸다는 것입니다. 그래도 좋은 것은 먹어야 되겠죠. 무더위가 본격적으로 시작되는 7월은 갈치가 제철인 계절이다. 여름, 가을에 먹는 갈치가 맛이 가장 좋다고 알려져 있으며 요리법도 다양해 여러 방법으로 먹을 수 있다. 갈치라는 이름은 칼처럼 생긴 물고기라는 데서 유래됐다. 갈치는 양질의 단백질이 풍부하고 지방이 적당히 들어있어 과다하게 먹지 않는다면 다이어트 중 먹어도 충분한 영양분을 섭취할 수 있다. 특히 라이신 함량이 높아 어린이 성장발육에.. 더보기 해독작용과 피로회복에 좋은 문어. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 문어를 좋아하시는 분들은 문어는 기운이 없을 때 한번쯤은 먹어야 한다고 하죠. 그만큼 문어가 피로회복에 좋고, 다이어트에도 좋다고 소문이 나 있다. 좋은 효능이 많이 있는 가운데도 단점도 있기 때문에 적적하게 먹는 것이 가장 좋다. 문어는 오징어와 함께 대표적인 연체동물이다. 바다 밑에 서식하며 연체동물과 갑각류 등을 먹고 산다. 위급 시에는 검은 먹물을 뿜고 도망가는 것으로 유명하다. 문어는 타우린이 풍부해 콜레스테롤을 억제하고 간의 해독작용을 도와 피로회복에 도움을 준다. 지질과 당질의 양은 적고 단백질은 많아 다이어트에 좋다. 문어는 다양한 요리에도 쓰인다. 특히 우리나라는 일본에 이어 두 번째로 문어를 소비할 만큼 많이 즐겨먹는다.. 더보기 두뇌발달, 성인병 예방에도 좋은 메로. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 기름기가 많아 입에서 살살 녹는 맛이 일품인 ‘메로’. 메로는 남극해와 남반구 남쪽 심해에서 잡히는 회갈색의 생선이다. 어획량이 적어 구하기 어려운 고급 식재료로 꼽힌다. 5~6월이 제철이다. 메로는 스테이크, 회, 초밥, 매운탕, 튀김 등 다양한 요리로 사용된다. 특히 불포화지방산인 EPA와 DHA 함량이 높다. 이는 뇌 기능을 촉진시키고 혈중 콜레스테롤을 낮춰 성인병을 예방해준다. 윤기가 있으며 눈알이 싱싱하고 눌렀을 때 살의 탄력이 있는 것이 좋다. 회로 먹을 경우 생강을 곁들이면 살균 효과로 식중독을 예방할 수 있다. 메로는 비막치어, 다파타고니아, 이빨 고기, 칠레 농어 등 다양한 이름으로 불린다. 보통 '메로'라고 부른다. 이.. 더보기 월미도 맛집은 어쭈구리 대박났네입니다. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 예전부터 인천에서 유원지를 간다고 하면 십중팔구는 월미도를 말하죠. 월미도에 가면 많은 놀이기구가 있기 때문에 지인들과 가족단위로 오셔서 즐기고 가시는 경우도 많고 지금도 많은 분들이 오셔서 놀이기구들을 타시는데요. 그 월미도에 회 맛집이 있어서 좋아하시는 분들이 많이 오신다고 하는데요. 월미도 맛집은 어쭈구리 대박났네입니다. 월미도 맛집, 어쭈구리 대박났네는 월미도 횟집에서 상차림이 정말 잘 나오는 집으로 유명한 월미도 맛집입니다. 미리 예약전화 하시면 창가 자리로 배정해드려서 멋진 바다의 배경을 보면서 음식을 즐길 수 있기 때문에 좋아합니다. 밑반찬(스끼다시)이 계절에 맞게 다양한 해산물로 푸짐하게 나오고, 근처에 횟집들이 워낙 많은데 그 중에서도 친절, .. 더보기 이전 1 다음
