안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다.
오늘날 다이어트의 종류가 너무나 많아서 헤아리지 못할 정도로 많다.
그중에 표면적으로 다이어트 효과가 가장 좋은 것이 금식을 하는 것이다.
그러나 일시적인 효과는 있지만 장기적으로 보았을 때는 요요현상 때문에
빈번한 실패를 하기 때문에 많은 사람들이 중도에 포기를 하는 경우가 많죠.
여기에 정상적으로 음식을 먹으며 다이어트 효과가 탁월한 것이 있어서 소개를 한다.
모든 다이어트의 공통점은 '먹는 것을 제한한다'는 것이다.
키토 제닉 다이어트는 탄수화물을 제한하고, 1일 1식은 음식 섭취 자체를 제한한다.
하지만 이런 다이어트 방법은 어지럼증이나 위장 장애,
스트레스로 인한 폭식 등 부작용을 동반한다.
영국의 영양사 에이든 고긴스와 영양학자 글렌 매튼은 다이어트의
새로운 패러다임을 제안했다.
단식이나 고강도 운동이 다이어트에 효과적인 까닭은
'서트루인'이라는 유전자의 활성화 때문인데,
그들은 이 유전자가 '서트푸드'라고 이름 붙여진 특정 식품의
섭취를 통해서도 나타날 수 있다는 사실을 알아냈다.
폴리페놀이 풍부한 딸기, 블루베리, 케일, 파슬리, 양파, 레드와인,
올리브 오일, 커피, 다크 초콜릿 등이 서트 푸드에 해당된다.
일주일 중 1~3일간은 서트푸드만 1,000kcal 섭취하고,
남은 4일은 1,500kcal 섭취, 이후에는 일반식을 먹으면서
한 끼만 서트푸드를 함께 먹는 방식이다.
평소 운동을 좋아하지 않았던 가수 아델은 서트 푸드 다이어트를 통해
무려 45㎏을 감량했고, 영국 해리 왕자는 부작용 없이 건강하게
살을 빼기 위해 평소 서트푸드를 즐겨 먹는다고 한다.
전 복싱 헤비급 세계챔피언 데이비드 헤이는 근육량 감소 없이
체지방만 빼기 위해 서트푸드 다이어트를 활용했다.
'서트푸드 다이어트'는 금식으로 인한 스트레스가 없고,
무리한 식단 조절로 건강을 해치는 일도 생기지 않는다.
운동을 병행한다면 더욱 효과적인 다이어트 결과를 기대할 수 있다.
어떻게 보면 혁명적이라고 볼 수가 있다. 음식을 정상적으로 먹으면서
다이어트를 할 수 있다는 것은 얼마나 행복한 일인가?
인간의 욕구 중에 한 가지가 식욕인데, 그대로 유지하면서 다이어트를 할 수 있다면,
도전해 볼만 하다. 서트푸드 다이어트를 통해서
건강한 삶과 멋진 인생을 영위하기를 바랍니다.
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