뇌 건강, 혈액 순환 및 피로 회복에 효능이 좋은 호박씨.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 사람들이 못 생겼다고 하면 호박에 비유를 해서 표현을 하는데, 그속에는 깊은 뜻이 있다. 그만큼 호박의 쓰임새가 매우 좋고, 효능이 좋은데, 특히 호박씨가 우리 몸에 좋다고 하는데, 다 함께 알아보았으면 한다. 호박씨는 건강상의 이점이 가득한 간식이라 할 수 있다. 호박씨에는 피부, 모발, 손톱에 유익한 오메가-3 지방산이 풍부하고, 이런 건강한 지방은 또한 동맥, 콜레스테롤 및 뇌 건강을 개선에 도움을 줄 수 있다. 또 호박씨는 망간, 인, 마그네슘, 구리, 아연, 단백질 및 철 등 다양한 미네랄의 훌륭한 공급원이다. 껍질을 포함한 호박씨를 통째로 먹으면 아연을 더 많이 섭취할 수 있다는 점도 특징이다. 껍질 바로 아래 미네랄이 풍부한..
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환절기 입맛을 돋워주고, 피로, 체력 회복에 효능이 좋은 루꼴라.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 계절이 바뀌게 되면, 몸과 마음이 다운되는 것으로 현저하게 느낄 수가 있다. 특히 여름에서 가을로 변환되는 시기에 몸에 많은 변화가 일어나는데, 그 증에 하나가 입맛이 없고, 피부건조, 알레르기 현상이 일어나 고통을 받는 사람들이 많은데, 어쨌든, 음식을 잘 섭취를 해야 극복할 수 있는데, 그 입맛을 돋워주는 효능이 좋은 루꼴라, 함께 알아보았으면 한다. 이탈리아 요리에 많이 쓰이는 루꼴라는 독특한 향을 지닌 야채로 입맛을 회복하는데 좋다. 환절기 입맛이 떨어지거나 식욕이 없을 때 루꼴라를 섭취하면 입맛을 돋울 수 있다. 또 비타민과 미네랄, 무기질이 풍부해 피로회복과 체력 회복에도 좋다고 알려져 있다. 탄수화물과 당분이 거의 없어 당뇨..
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면역력 강화, 감기 예방, 피로회복에 효능이 좋은 곶감.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 이제 가을이 다가온다. 가을이 오면 가장 생각나는 것이 붉은 과일들이 한창 익을 시기이다. 사과도 익어가고, 배, 감도 익어가고 있다. 힌남도의 태풍이 온다고 하는데, 과일들의 열매가 낙과가 되지 않기를 바란다. 그 중에 감은 익으면, 먹기도 하고, 껍질을 벗겨서 말려서 곶감을 만들어서 먹게 되는데, 면역력, 감기를 예방을 해주고, 피로회복하게 하는 효능이 있다. 곶감은 영양성분이 농축돼 있어 홍시, 단감 등에 비해 4배 정도 높은 영양성분을 함유하고 있다. 특히 비타민C가 풍부한데, 홍시보다 6배 많다고 알려져 있다. 환절기 면역력 강화와 감기 예방에는 단감보다 곶감이 더 좋다. 비타민A 역시 풍부해 피로회복, 면역력 향상에 도움을 준..
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숙취해소와 피로회복, 해독효과가 좋은 미나리.
안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 지금 한창 미나리가 나올 때인데요. 물에서 나는 미나리도 있고, 밭에서 나는 돌미나리도 있는데, 독특한 향을 가지고 있어서 호불호가 있지만 몸에 좋다고 하는데, 미나리는 숙취해소는 물론 피로회복과 해독효과가 크다고 하네요. 독특한 향을 가진 미나리는 페르시카린 성분이 풍부해 해독효과가 뛰어난 나물이다. 체내 쌓인 독소와 노폐물, 중금속 배출에 도움을 준다. 간의 활동을 돕는 효능도 있어 숙취해소와 피로 회복에도 좋다. 또 특유의 향은 몸을 따뜻하게 하고 음주 후 두통 해소에도 좋은 것으로 알려져 있다. 칼륨, 칼슘, 철분, 비타민A, B, C 등도 풍부하게 함유되어 있고, 혈압을 낮춰 고혈압 예방에도 좋은 식품으로 알려져 있다. 미나리는..
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