안녕하세요. 최고의 삶(Life of the best)인사를 드립니다.
경강선의 종착역인 강릉역에서 동해의 해안으로 가는
길목에 있는 맛집으로 주변에는 상권이 발달이 되어
있어서 사람들이 많이 모이고, 남대천도 있어서 이곳을
찾는 사람들이 오셔서 즐기는 맛집입니다. 강릉우대
갈비맛집은 방이옥이죠.
강릉우대갈비맛집, 방이옥은 수비드 후라이드 우대갈비,
삼겹살, 돈마호크 맛집으로 유명한 방이옥이 드디어
강릉에 있어요. 국내최초로 저온에서 10시간 수비드한
육질 부드러운 우대갈비를 고온에서 후라이드하여
겉바속촉의 식사를 할 수가 있 는 맛집입니다.
강릉우대갈비맛집은 부드럽고 담백한 육질의 최고급
우대갈비를 맛볼 수 있으며, 특제 갈릭소스로 숙성 후
고온으로 튀긴 프리미엄 뼈등심, 후라이드 돈마호크까지
수비드기법+후라이드 세상에 없던 조립법으로
육즙폭탄입니다.
강릉우대갈비맛집은 풍미와 식감을 즐길 수가 있으며,
프라이빗한 모임, 회식, 데이트, 가족모임 등 특별한 날,
다양한 와인과 함께 분위기 낼 수 있는 프리미엄 고깃집
으로 소문난 맛집입니다.
강릉우대갈비맛집은 16:00 - 23:00시까지
운영을 하고 있으며, 22:00 라스트오더를 받아서
고객들을 맞이하고, 매주 월요일은 정기휴무를
하고 있어요.
강릉우대갈비맛집에 오시는 고객들에게
소개를 하는 메뉴는 방이옥 한판 [2~3인],
우대갈비 모듬 묶음 [3~4인], 수비드 우대갈비 [1인],
수비드 매운 우대갈비 등으로 오시는 고객들에게
서빙을 하고 있어요.
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