경주황리단길 돈까스맛집은 호랑이카츠입니다.

안녕하세요. 최고의 삶 인사드립니다.

봄과 가을이 되면 학교에 관광버스가 줄을 서서

1번 차부터 10번 차까지 일사불란하게 서있었던 때가

엊그제 같은데 이제는 시국이 바이러스 감염으로 인하여

그 모습을 볼 수가 없어서 아쉬움이 매우 큽니다.

삼국시대의 신라의 수도였던 경주는 지금은 모든 학교 학생들의

수학여행코스로 손 꼽히는 곳으로 알려져 있죠.

금강산도 식후경이라고 하죠.

배가 고프면 보이는 것이 없다는 것이죠. 배가 고프면 무엇이든지

맛이 있다고 하는데, 경주에 맛집이 있다고 하는데,

우리 함께 가봤으면 합니다.

경주 황리단길 돈까스 맛집은 호랑이 카츠입니다.

 

 

 

 

호랑이 카츠는 한국적인 기와집의 인테리어에 식기까지 유기그릇을

사용하여 고풍스러운 느낌을 주는 것 같아요.

경주 황리단길 돈까스 맛집은 반찬 하나하나를 다 사장님이

직접 개발한 레시피로 단무지도 달콤한 유자에 절인 맛이 나고,

김치 또한 일반 시판되는 배추김치가 아닌 양배추로 직접 만들어

아삭아삭하고, 마늘종 장아찌와 튀긴 음식과 배합이 환상입니다.

 

 

 

 

경주 황리단길 돈까스 맛집은 오픈한지 얼마 되지않은 식당으로

내부와 외부가 깔끔하고 오픈형 주방으로 청결하고 위생적이어서

오시는 고객들도 기분 좋아하고 음식도 맛이 있어서 좋아요.

경주황리단길 돈까스맛집은 키오스크 기계로 직접 메뉴를 선택할 수가 있어

좋고요. 팬데믹에 대한 대비를 철저히 하고 있습니다.

마당에 대기할 수 있는 툇마루가 있어 빈티지 적인 포토존으로

고객들이 추억의 한 장을 찍기에 여념이 없어요.

코로나에 대비하여 방역과 손소독제, 비접촉 온도계, 인명부

QR인식기 등을 완비하여 오시는 고객들이 안전하게

식사를 할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

 

 

 

 

호랑이 카츠의 모든 돈까스들은 후열 처리를 통해 부드러운 식감을

최대치로 끌어올리며 육즙이 많아서 식감이 좋아요.

안심카츠의 경우 상당히 부드럽고 폭신한 느낌이 들며 담백하여

호랑이카츠의 가장 인기 메뉴로 고객들이 선호를 하죠.

경주황리단길 돈까스맛집의 치즈갈비카츠 안심과 등심 다짐육으로

만든 멘치 카츠의 일종으로 한국식 스타일의 갈비양념에

고기를 재워두어 부드럽고 치즈와 어울려 맛이 담백하여 그만입니다.

 

 

 

 

곁들임 카레는 수제로 만들어 돈까스와 잘 어울리고 흔하지 않는 맛이지만,

맛이 환상적인 맛이에요. 왕새우튀김은 커다란 손질된 신선한 새우를

바삭하고 얇은 튀김옷으로 튀겨내어 모든 사람들이

좋아하며 술안주로도 제격으로 끝내주죠.

돈까스와 함께나오는 트러플오일이 돈까스와 상당히 잘 어울려서

음식 자체가 상당히 고급스럽고 생 고추냉이 또한 좋은 고추냉이를 사용하여

단맛이 강하고 알싸하여 고기와 하모니를 이루는 것 같아요.

 

 

 

 

원육을 직접 선별하여 숙성부터 작업까지 사장님이 직접 관리하고

양도 다른 돈까스 집에 비하여 상당히 많아서 돈까스를 좋아하시는 분은

이곳에 오시면 넉넉하게 먹을 수 있고요. 다양한 돈까스와 맥주를

함께 맛있게 먹을 수 있는 곳이 경주 황리단길 돈까스맛집,

호랑이카츠입니다. 부드러운 돈까스와 맥주 한잔으로 하루의 피로를

속 시원하게 푸시기 바랍니다.