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펙틴

노화 방지, 항산화 및 장 운동에 효능이 좋은 가을철 과일 사과. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 사과의 종류들도 많기 때문에 좋아하는 종류별로 달달한 것을 좋아하는 것, 껍질이 견고하고 당도가 좋은 사과가 있는데, 시기가 늦어질수록 사과는 더 맛있는 것 같다. 9월초에 구입을 했던 사과는 부드럽고 당도가 있었지만, 10월 달에 수확하는 사과는 견고하고 당도도 좋으며, 저장하기도 좋다고 하니 지금이 적기입니다. 좋은 사과 드시고, 건강한 삶을 누리세요. 10월부터 12월 제철을 맞는 사과는 다양한 영양성분과 달콤한 맛으로 남녀노소에게 사랑받는 과일이다. 요즘은 사계절 내내 사과를 먹을 수 있지만 제철을 맞는 10월에는 맛이 가장 좋다. 사과는 식이섬유와 펙틴, 수분이 풍부해 장 건강에 좋은 대표적인 과일이다. 불용성 섬유소와 수용성 .. 더보기
혈압조절, 과도한 열을 내리고, 가래와 기침 완화에 효과적인 '배'. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 가을이 되면, 들판의 과수원에는 배와 사과가 익어가는 것을 볼 수가 있습니다. 사과는 빨갛게 익어가고, 배는 누렇게 익어가고 있는데, 그중에 배의 효능이 매우 좋아서 약의 대용으로 사용하는 것처럼 효능이 좋다. 올 가을에 배를 먹어서 건강을 한층 업그레이드되기를 바란다. 시원 달콤한 맛이 일품인 배. 환절기가 되면 기침으로 고생하는 이들에게 제격이다. 동의보감에는 기침과 천식에 효과적이고 갈증을 덜어준다고 기록됐다. 배는 실제로 '루테올린'이라는 성분을 많이 함유했다. 이는 가래와 기침을 완화하는데 효과적이다. 배에는 혈압을 조절하는 '펙틴'도 풍부하다. 펙틴은 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는 효능도 있다. 배의 '폴리페놀' 성분은 활.. 더보기

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