구황작물 썸네일형 리스트형 위염, 위궤양으로 고생하는 분들, 효과가 좋은 감자를 섭취하라. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 오늘날 식생활의 불규칙으로 인하여 생각지 않게 많은 사람들이 위염이나 위궤양으로 인하여 고통을 겪고 있는 사람들이 많은 데, 6월에 나는 감자가 단백질과 비타민 C가 많아서 많은 도움을 준다고 한다. 6월 제철을 맞아 더욱 단단하고 둥글게 여문 감자. 구워먹고, 튀겨먹고, 삶아먹고, 쪄먹고, 무궁무진한 요리법으로 사랑받는 식재료이기도 하다. 감자는 특히 위산 과다로 생긴 질병을 회복하는데 좋다. 위궤양, 염증이 있다면 효과적이다. 단백질과 비타민C가 풍부해 영양만점 구황작물이다. 또한 칼륨 함량도 높아 나트륨 배출에도 도움이 된다. 감자는 우유와 함께 먹으면 궁합이 좋다. 아침식사 대용으로 계란과 함께 먹으면 든든하고 영양 만점인 한 끼.. 더보기 암 예방과 콜레스테롤, 지방을 체외로 배출하는 고구마 맛탕. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 예전에는 겨울철에 구황작물로 여름철에 심어서 가을철에 수확을 해서 쌀이나 보리가 부족한 겨울철에 식량으로 대처했던 고구마가 이제는 특별하지 않으면, 먹지를 않는다. 그런데 그 고구마가 우리의 몸에 매우 좋다. 이번 기회에 고구마를 활용하여 맛있게 먹으면 어떨까요. 9월 하순부터 10월 중하순에 수확하는 대표적인 가을 작물인 고구마는 탄수화물이 다량 함유돼 있어 옛날부터 식량이 부족할 때 서민들의 배를 채워주던 구황 작물이었다. 고구마에 있는 좋은 탄수화물은 섭취 후 혈당을 천천히 올려주고, 당지수도 낮아 지방 합성 속도가 느려 에너지로 많이 사용된다. 또 섬유질과 무기질이 풍부해 건강식품으로 각광받고 있으며 다이어트 식품으로도 인기 있다.. 더보기 이전 1 다음
