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냄새는 좋지 않지만 효능은 탁월한 청국장. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 예전에는 제대로 먹지를 못해서 몸이 부어서 생기는 질병으로 생명을 앗아가는 것이 많았죠. 더불어 영양가의 부족으로 수명도 성인들이 30~40년 정도였으니까요. 그렇다면 오늘날은 어떻습니까? 영양실조가 아니라 영양과잉으로 인하여 몸이 비대해지고 그에 따르는 혈압은 물론 각가지의 질병이 발생되고 특히 모두가 두려워하는 각종 암들이 발생하게 되어 사람들이 고통을 받고 있는데, 전통적으로 먹고 있는 청국장이 건강식품으로 부상하고 있는데, 이에 대한 효능과 어떻게 먹어야 하는지 알아보았으면 합니다. 청국장은 대표적인 발효식품 중 하나로 콩을 발효시켜 만든 전통식품이다. 꼬릿 한 냄새로 청국장을 꺼리는 사람도 있지만 발효식품의 왕이라고 불릴 만큼 우리 몸에 유익한 효능들을 .. 더보기
심장이 약한 분이라면 땅콩을 많이 드세요. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 콩은 밭에서 나는 고기로 불리는 대표적인 고지방, 고단백 식품으로, 칼슘과 티아민, 13종의 비타민, 26종의 무기질 등 영양성분 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유한 식재료다. 특히 비타민 B군과 비타민E의 함량이 높고, 단백질의 경우도 타 견과류보다 높은 수준으로 알려졌다. 미국 심장학회의 연구를 바탕으로 한 미국 식품의약국(FDA)의 성명에 따르면, 과학적으로 입증되지는 않았으나 땅콩 등 견과류를 하루 30~45g가량 섭취하는 것은 심장 질환의 위험을 줄일 수 있다. 땅콩을 고를 때는 껍질의 표피와 알과의 공간이 비어있지 않고 꽉 찬 것이 좋다. 볶을 때 껍질이 잘 벗겨지지 않고 다 볶은 후에 벗겨지는 것이 싱싱한 땅콩이라 할 수 있다. 생 땅콩을 손질할 때는.. 더보기
남성 전립선에는 이 식품이 효과가 있다. 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 예전에는 나이가 많이 들어서 남성에게 찾아오는 것이 전립선 비대증으로 배뇨가 장애가 되어 어려움을 겪게 되었는데요. 요즘은 젊은 사람들에게도 빨리 찾아오는 것을 보면 일반적으로 의자에 많이 앉아 있는 시간이 늘어남에 따라 전립선 비대증이 증가하는 추세다. 그렇다면 어떻게 해야만 그 증상을 완화시키고 극복할 수 있을까? 어떻게 하면 시원한 배뇨를 할 수 있을까? 다음과 같은 식품을 꾸준하게 먹으면 억제 및 효과가 있다고 하는데 알아보았으면 한다. 남성은 중년이 되면 전립선이 커지는 전립선 비대증으로 배뇨장애를 겪을 위험이 클 뿐 아니라, 전립선암 위험까지 높아진다. 평소 즐겨 먹으면 전립선 건강에 도움이 되는 식품들을 알아본다. 체리(Cherry) 체리에 든 ‘페릴.. 더보기

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