혈압, 노폐물 배출 및 다이어트에 효능있는 노각.

안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다.

건강에 관심이 없는 사람은 한 사람도 없을 것이다.

특히 경제성장을 하면서 사는 환경이 좋아지면서 건강에 대한 관심이 많아졌는데,

하지만 어떤 음식 및 과일, 채소를 먹어야 좋은지를 정확하게 모르기 때문에

당황하는 경우가 있는데, 다음과 같은 음식을 먹으면 건강에 큰 도움을 줄 것이다.

 

 

 

 

한창 더운 여름이지만, 늙은 오이라고도 불리는 노각은 오이를 수확하지 않고 한 달 이상

둔 오이다. 모양은 길고 표면은 울퉁불퉁하며 누런색을 띤다. 아삭한 식감이 혀를 즐겁게

하며 수분이 많아 여름철 갈증에 효과적이다.

 

 

 

 

식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 칼로리는 낮아 다이어트에 좋고 칼륨도 다량 함유돼

있어 몸속 노폐물 배출에 효과적이다. 노폐물에는 염분도 있어 혈압을 낮추는데 도움이

된다. 특히 노각의 찬 성질이 답답한 속을 뻥 뚫어주기 때문에 소화가 잘 안 될 때 노각

씨를 먹으면 가라앉는다고 한다.

 

 

노각무침

 

 

좋은 노각은 묵직하고 단단하며 물이 많고 속이 꽉 찬 것이다. 꼭지 부분은 마르지 않은

것이 신선하다. 노각은 주로 장아찌, 무침 등으로 먹는다.