당뇨 썸네일형 리스트형 알코올 해독, 고혈압 예방에 효능이 큰 김치 콩나물국. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 우리의 식단에 무리 없이 나오는 것이 콩나물무침, 콩나물국인데, 가성비가 좋아서 많은 분들이 이 재료로 많은 요리를 하고 있다. 특히 술을 많이 먹은 아침에는 당연히 끓이는 것이 콩나물국인데. 그 효능이 좋아서 앞으로 더 많이 선호를 하고 많이 먹을 것 같다. 콩나물은 흔히 볼 수 있는 식재료다. 가격도 저렴해 널리 활용되고 있다. 요리의 주재료로 쓰이기도 하고 부재료로 활용되기도 해 만능 식재료로 불린다. 밥, 나물, 국 등의 음식을 만들 때 필수인 재료다. 콩나물에는 알코올을 해독하는데 도움을 주는 비타민C와 아스파라긴산이 풍부하게 들어있어 숙취해소 음식으로 많이 활용된다. 콩나물해장국, 콩나물 국밥 등이 해장 음식으로 인기 있는 이.. 더보기 당뇨와 장건강에 효능이 좋은 카무트. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 이제는 못 먹어서 아픈 것이 아니라, 너무 많이 먹고, 영양식을 하기 때문에 과인으로 인한 질병들이 발병하게 되는데, 특히 당뇨는 한번 걸리게 되면, 평생을 가지고 가면서 고통을 겪는 병이다. 특히 영양가가 없는 거지와 같은 식사를 해야 하기 때문이다. 여기에 희소식이 있다. 탄수화물을 제한해야 하는 당뇨병 환자들에게 카무트는 먹어도 현미보다도 낮기 때문이다. 그동안 모르고 계셨다면, 오늘부터라도 카무트로 식사를 하기 바란다. ‘왕의 밀’ 이라고 불리는 카무트는 66천 년 전 고대 이집트와 중동지역에서 주식으로 섭취했던 곡물이다. 최근 국내에도 정식 수입되면서 주식 또는 다양한 가공식품으로 활용되고 있다. 카무트는 혈당지수와 혈당 부하 .. 더보기 피부미용, 면역력강화, 항암효과의 효능이 좋은 콜리플라워. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 이 채소는 귀에 익숙하지 않은 채소의 이름인데, 우리나라에는 브로콜리라는 이름이 익숙하지만, 모양은 비슷하지만 같지는 않은 채소입니다. 무엇이든지 새로운 제품이 나오면 좋은 것이 나오듯이 콜리플라워는 우리 몸에 매우 좋은 효능을 주어서 함께 알아보았으면 한다. 콜리플라워는 꽃양배추라고 불리는 식재료로 실제 양배추로부터 변이 된 채소다. 모양은 브로콜리와 비슷하다. 콜리플라워는 독특한 식감을 가져 주로 샐러드용으로 이용되는 고급 채소다. 아직 대중화되어 있지는 않지만 매년 소비량과 생산량 역시 증가하는 추세다. 콜리플라워는 비타민 C가 매우 풍부하다. 그 양이 하루 권장량이 충족될 정도다. 비타민 C가 많아 피부 미용, 체내 면역력 강화,.. 더보기 열대과일의 여왕 망고스틴, 노화방지에 효능이 있다. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 어릴 적에 목화밭에서 목화송이가 처음에 생겼을 때, 까서 먹으면, 새콤하면서 맛이 있었는데, 지금은 목화를 재배하는 곳이 없기 때문에 맛을 보기가 힘들지만, 얼마 전에 과일가게에 갔을 때, 목화송이같이 생긴 것이 있었는 데, 그것이 망고스틴이라고 한다. 그 망고스틴이 항산화 성분이 있어서 노화방지 및 피부를 맑게 해준다고 한다. 이 좋은 과일을 먹어도 좋을 것 같다. 독특한 향과 새콤달콤함이 조화를 이루는 '망고스틴'. 맛이 훌륭해 열대과일의 여왕이라 불린다. 피부미용과 염증 완화에 효과적이다. 망고스틴에는 '크산톤'이라는 성분이 많다. 이는 강력한 항산화 성분으로 노화 방지 효과가 있다. 몸의 염증도 개선해준다. 이에 염증으로 발생할 .. 더보기 갑자기 어지럽거나 구토가 나온다면 신부전을 의심해라. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 사람을 살아가면서 건강을 지키기 위해서 많은 노력을 하고 있지만, 시간이 지남에 따라 기계처럼 늦게, 빨리 노후화가 될 뿐이지 계속해서 안 좋아질 수밖에 없다. 특히 우리 몸에서 배출이 안되면 심각한 상태가 되는데, 그것이 바로 신장에 문제가 생긴 것이다. 신장에 문제가 발생되면, 신부전이 생기는데, 왜 생기는지, 조치 방법에 대해서 알아보았으면 한다. 신장은 우리 몸의 노폐물을 배설하고 체내 항상성을 유지한다. 이러한 신장에 이상이 생겨 정상적으로 소변을 만들지 못하는 상태를 신부전이라 하며 경과에 따라 급성 신부전과 만성 신부전으로 구분할 수 있다. 급성 신부전은 갑작스러운 신장 기능의 저하로 노폐물 및 수분이 배출되지 못하는 경우이.. 더보기 당뇨·고혈압 환자, 걷기운동을 하면 아픈데 계속해야 하나? 안녕하세요. 최고의 삶 인사를 드립니다. 몸이 불편하거나 아프면 아무 일도 하지 말고 푹 쉬라고 한다. 당장은 쉼도 되고, 해결될 수는 있겠지만, 장기적인 면에서는 도움이 안 된다는 것이다. 좀 아픔이 있다 하더라도 조금씩 걷기 운동을 했을 때, 큰 효과를 얻을 수가 있기 때문이다. 특히 고혈압이나 당뇨병 환자들은 변함없는 운동이 살길이다. 당뇨병이나 고혈압 환자는 동맥경화증으로 말초동맥이 좁아지거나 막힐 위험이 크다. 다리 아래 말초동맥이 막히는 일이 흔한데, 그런 상태에서는 조금만 걸어도 다리에 심한 통증을 느낀다. 방치하면 발가락에 피가 안 가서 괴사 상태가 되고 이 때문에 절단을 할 수도 있다. 이들에게 혈류 개선을 위해 통증을 느껴도 걷기를 열심히 하라고 해야 할까, 말아야 할까. 이와 관련된 .. 더보기 냄새는 고약하지만 피로회복과 당뇨와 심장병에 효능이 좋다. 안녕하세요. 최고의 삶(The Best Life) 인사를 드립니다. 고약한 똥냄새로 인하여 두리안을 멀리 하는 경우가 많은데, 한번 접하게 되면 중독처럼 계속해서 찾는 것이 바로 두리안이다. 두리안이 국내에 수입돼서 오기 전에는 해외여행을 갔을 때, 접할 수가 있었는데, 이제는 두리안도 대중화가 되어서 많은 사람들이 드실 수가 있다. 그 두리안이 우리 몸에 좋은 것이 한두 가지가 아니다. 한번 들어가 보죠. 두리안은 ‘악마의 과일’로 불린다. 맛은 일품이지만 고약한 냄새로 악명 높기 때문이다. 처음 접하는 사람들은 악취 때문에 맛을 보기 꺼려하기도 한다. 그러나 과즙이 많고 달아 인기 있는 과일 중 하나다. 주로 말레시아, 인도네시아 등 동남아시아에서 재배된다. 겉모습은 파인애플과 같이 단단하고 가시로 .. 더보기 비타민C 함량이 레몬보다 3배가 많다. 예전에 남쪽 지방에서는 유자나무 한그루만 있어도 자녀들 교육을 대학까지 가르칠 수 있는 금나무로 알려져 있는데요. 유자는 금전적으로 유익을 줄뿐만 아니라 건강에도 좋다고 하는데요. 감기 예방은 물론 고혈압 및 혈관질환에 효능이 있는 유자를 통해서 건강한 삶을 살았으면 합니다. 유자는 특히 향기가 좋은 강한 신맛을 내는 노란색 과일이다. 비타민C가 많은 레몬보다도 3배 많아 환절기 감기 예방과 피부 건강에 좋고, 유자의 신맛을 내는 유기산은 피로 해소에 영향을 준다. 또한 유자는 당뇨나 비만 예방뿐만 아니라 대장 질환에도 효과가 있다는 최근 연구 결과도 있다. 유자 껍질에 포함된 헤스페리딘은 혈압 안정과 모세혈관 강화 효과가 있어 고혈압과 같은 혈관질환 예방에도 도움을 준다. 다만 유자는 신맛이 강해 과일.. 더보기 이전 1 다음
